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生物动作电位图、生物电现象的观察以及神经干动作电位是生物学和神经科学领域中的重要研究内容，以下是关于这三者的简要介绍：
1、生物动作电位图：当生物细胞受到刺激时，其膜电位会发生改变，这种改变可以通过动作电位图来记录，动作电位图是一种电学图形，展示了细胞在受到刺激时产生的电压变化，这种电位变化反映了细胞的电生理状态，是研究细胞功能的重要方式之一。
2、生物电现象的观察：生物电现象是指生物体内产生的各种电现象，包括神经信号的传递、肌肉收缩等，观察生物电现象可以通过多种方法，如使用电极记录细胞或组织的电位变化，或使用光学方法观察细胞内电活动的变化，这些观察有助于理解生物体内的电生理过程，进而研究生物体的功能。
3、神经干动作电位：神经干动作电位是神经系统中的一种电信号，是神经干上产生的动作电位，当神经受到刺激时，神经干上的动作电位会被触发并沿着神经纤维传递，研究神经干动作电位有助于理解神经信号的传递过程，进而研究神经系统的工作机制。
生物动作电位图、生物电现象的观察和神经干动作电位都是研究生物电生理的重要手段，有助于理解生物体的功能和工作机制。